Des Cakes

Bonjour.

Ces jours-ci je brode pas mal de "chut", alors en attendant de vous montrer le résultat final, je vous propose deux recettes, que j'ai réalisées ce week-end pour un buffet.

Sur la base des "Cake de Sophie", voici ce que j'ai bidouillé:

Le premier était un cake au Bleu, noix et raisins:

Je mélange dans l'ordre:

- 3 oeufs

- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 10 cl d'huile de tournesol

- 12, 5 cl de lait

A cette préparation, j'ai ajouté environ 200g de fourme d'Ambert, 100g de gruyère râpé, 50g de noix, 150g de raisins blonds.

J'ai enfourné 45 minute à four préchauffé à 180°.

Pour le second, c'était un cake au saumon fumé.

A la préparation de base, j'ai ajouté environ 200g de saumon fumé, et 200g de gruyère râpé.

Même temps, même température.

J'ai pensé à faire une photo avant, du cake au bleu:

Mais je n'ai pas eu le temps de les photographier découpés, tout a été mangé!!!

Voilà pour aujourd'hui.

Bisous tout plein!

Comments

[cathdragon]

tu me donnes l'eau à la bouche ! bisous cath

[Sophie]

Miam !!!
Ce qui est très bon aussi, c'est la tarte au bleu et saumon... Histoire de mélanger les recettes !! ;)

[verote]

hummmmmmmmmmmmmm que ce devait etre bon !!!! bisous

[lizagrece]

C'est pratique les cakes. Ils se déclinent en "sucré "- "salé" et même "sucre-salé" si on veut, au fromage, aux légumes, au poisson au poulet. On peut en faire pour tout les goûts

[Bleue]

Saumon sa me tente bien je fais régulierement celui aux 3 fromages de cake de Sophie jamais essayer les autres!
Bisous